Gammeldags middag

2007-06-28T00:00:00+00:0028. juni 2007|Kaj og familien|

Vi havde inviteret Karen og Carsten (naboer) samt Inger og Jes (gode venner) til sommermiddag på terrassen, inden de farer afsted til Rom og lignende gode steder. Vejret var nu ikke til terrasse middag, så vi tilbragte aftenen i udestuen, hvad vi har gjort hele foråret indtil nu, da der kun har været ganske få varme aftener, og da har vi ofte været i byen.

 

Da begge familier er til italienske vine (også), fik vi både hvid og rød fra MASI, medens Lilly serverede en kogt fiskefilet pyntet med rejer m.v. samt indbagt mørbrad efter en meget gammel opskrift, som  hun ikke havde benyttet i mange år. Dertil et lækkert fad med grøntsager. Opskriften bliver ikke pakket langt væk, da det var en fin oplevelse.