Montrachet, Côte Rotie og Cairanne i Rhône dalen

2019-01-16T14:26:11+00:004. oktober 2007|Kaj og vin|

Efter fornem morgenmad listede vi ud til Puligny Montrachet for at besigtige verdens fornemste tørre hvidvin: Montrachet.

 

   

 

Efter det salige øjeblik drønede vi af motorvejen til Ampuis, hvor Guigal, kongen af den nordlige del af Rhône dalen, hersker. Vi spiste en lækker salat m.v. til en hvid Grozes Hermitage fra Allan Graillot og en 2005 rød St. Joseph.

 

   

 

Vi overnattede i Cairanne på Auberge Castel Mireo, hvor der var en ualmindelig venlig hotelkone. Jeg har lovet Ib fra Sigurd Müller Vinhandel ikke at nævne aftenens spisested, men vi fik figner med rejer, 3 kødklumper på julesalat og jordskokker. Dertil hvid St. Joseph og rød Vinsobre.