13. nov. 2019 – Bourgogneklubbens efterårssmagning med Ib

2019-11-20T07:21:29+00:0019. november 2019|Kaj og vin|

Adm. direktør Ib Bergkjær, Sig. Müller, Aalborg må være danmarksmester I Story Telling om vine.

Han kan alt om markerne, druerne, vinifikationen m.v. og fortællingen om menneskerne bag vinen.

Bourgognevinene var som skabt til vildtgryden og da mængden af de enkelte vine var rimelige, blev det en af de gode aftener.

Vi fik:

2017 Pouilly Fuissé, Domaine Leflaive, Puligny Montrachet

2017 Puligny Montrachet 1. Cru Sous le Puits, J.M. Boillot, Pommard

2017 Beaune Rouge, Chateau de Meursault, Mersault

2017 Gevrey Chambertin La Justice, Domaine Jérome Galeyrand, Gevrey Chambertin

2017 Gevrey Chambertin 1. Cru Les Gazetieres, J. Faiveley, Cote de Nuits

2017 Vosne Romanée Vigneux, Domaine Jean Tardy, Nuits St. Georges

 

Tak til Ib og bestyrelse m.fl.